Koszyk

Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym

Podstawowe zagadnienia
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym
Producent: WNT – Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
EAN: 9788379261727
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 2014
Liczba stron: 100
Oprawa: Miękka
Nasza cena:
34,52 zł
Rabat 11,49% zyskujesz 4,48 zł
Status:   24h
Koszty dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Paczkomaty InPost od 11,89 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 15,89 zł

Opis produktu


Zarządzanie jakością jest bardzo obszernym i złożonym zagadnieniem. Obejmuje wszystkie sfery przedsiębiorstw. Ogólne standardy zarządzania jakością są uniwersalne, jednak sposób ich wdrażania i funkcjonowania zależy od specyfiki branży, a także wielkości oraz struktury firmy.

Książka jest przeznaczona dla studentów kierunku technologia żywności i żywienia człowieka na przedmioty: analiza i ocena jakości żywności, organizacja i ekonomika przedsiębiorstw żywnościowych, organizacja i zarządzanie procesem produkcyjnym.

Polecamy także


Polscy wynalazcy
Łotysz Sławomir
Cena katalogowa: 29,95 zł
Nasza cena: 13,84 zł
Status:  24h

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie technik turystyki wiejskiej 515203 Kwalifikacja T.7
Cena katalogowa: 25,00 zł
Nasza cena: 22,42 zł
Status:  24h

Srebro ryb
Środa Krzysztof
Cena katalogowa: 39,90 zł
Nasza cena: 23,98 zł
Status:  24h

Hodowla kóz
Kuhnemann Helmut
Cena katalogowa: 24,99 zł
Nasza cena: 15,42 zł
Status:  24h

Kolej Skwierzyna - Stare Bielice
Cena katalogowa: 79,90 zł
Nasza cena: 56,78 zł
Status:  24h

Charakterystyka i uwarunkowania rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce
Cena katalogowa: 29,40 zł
Nasza cena: 22,34 zł
Status:  24h

Atlas gołębi barwnych
Kwiecińska Mirosława
Cena katalogowa: 29,95 zł
Nasza cena: 17,08 zł
Status:  24h

Regionalne wzorce akumulacji wiedzy technicznej w krajach Europy Środkowo-Wschodniej
Cena katalogowa: 59,00 zł
Nasza cena: 51,09 zł
Status:  24h

Żywienie człowieka Słownik terminologiczny
Cena katalogowa: 34,90 zł
Nasza cena: 34,44 zł
Status:  24h

Rozmaite sposoby rozmnażania pszczół
Cena katalogowa: 15,00 zł
Nasza cena: 9,73 zł
Status:  24h

Socjologia wsi polskiej
Bukraba-Rylska Izabella
Cena katalogowa: 69,00 zł
Nasza cena: 57,17 zł
Status:  24h

Od kolei na Dolnym Śląsku po Koleje Dolnośląskie
Cena katalogowa: 89,90 zł
Nasza cena: 59,41 zł
Status:  24h