Koszyk

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA
Producent: REA
EAN: 8371411189
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 1998
Wydanie: 1
Liczba stron: 160
Oprawa: Miękka
Nasza cena:
19,71 zł
Rabat 32,04% zyskujesz 9,29 zł
produkt niedostępny
Koszty dostawy:
Paczka w RUCHu od 9,89 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 10,89 zł
Paczkomaty InPost od 11,89 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 15,89 zł

Opis produktu


TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA zapoznaje ucznia z wiadomościami wstępnymi
dotyczącymi techniki żywienia, dostarcza wiedzy na temat towaroznawstwa i
technik kulinarnych. Produkty są szczegółowo opisane i przedstawione na
fotografiach. Nieodłącznym elementem podręcznika są praktyczne wskazówki do
zastosowania w pracy zawodowej. Pracę nauczyciela wspomagają pytania i
ćwiczenia kończące każdy temat omawiany w podręczniku. Techniki pracy -
oprócz opisu - są przedstawione w formie sekwencji kolorowych zdjęć lub
ilustracji. Ważnym elementem - i jednocześnie atrakcyjnym uzupełnieniem
podręcznika - są przepisy kulinarne.

Polecamy także


Testy kwalifikacja TG.15 Prowadzenie inf. tur. ...
Cena katalogowa: 19,01 zł
Nasza cena: 16,72 zł
Status:  24h

Przedsiębiorczość na czasie Zeszyt ćwiczeń
Cena katalogowa: 23,90 zł
Nasza cena: 21,96 zł
Status:  24h

Matura Matematyka Poziom podstawowy
Cena katalogowa: 12,20 zł
Nasza cena: 11,49 zł
Status:  24h

Matura Focus 4 PL Workbook (Materiał Ćwiczeniowy)
Cena katalogowa: 49,90 zł
Nasza cena: 45,58 zł
Status:  24h

Przyjazna interpunkcja
Łuczyński E.
Cena katalogowa: 17,60 zł
Nasza cena: 14,94 zł
Status:  24h

Język angielski w branży samochodowej
Cena katalogowa: 42,00 zł
Nasza cena: 32,39 zł
Status:  24h

Biblioteczka Opracowań Proces Franza Kafki
Cena katalogowa: 2,50 zł
Nasza cena: 1,61 zł
Status:  24h

Dziady lektura dobrze opracowana
Cena katalogowa: 11,90 zł
Nasza cena: 7,92 zł
Status:  24h

Tablice matematyczne
Prucnal Beata
Cena katalogowa: 6,80 zł
Nasza cena: 4,03 zł
Status:  24h

Pracownia Ekonomiczna cz.I Gospodarowanie zasobami
Cena katalogowa: 25,70 zł
Nasza cena: 22,03 zł
Status:  24h

Kultura zawodu. Podręcznik (wyd.2016)
Cena katalogowa: 17,70 zł
Nasza cena: 14,88 zł
Status:  24h

Direkt Neu 1B Podręcznik + CD
Cena katalogowa: 22,00 zł
Nasza cena: 19,60 zł
Status:  24h