Koszyk

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA
Producent: REA
EAN: 8371411189
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 1998
Wydanie: 1
Liczba stron: 160
Oprawa: Miękka
Nasza cena:
19,08 zł
Rabat 34,2% zyskujesz 9,92 zł
produkt niedostępny
Koszty dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,89 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 8,89 zł
Paczkomaty InPost od 9,89 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,89 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 14,89 zł

Opis produktu


TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA zapoznaje ucznia z wiadomościami wstępnymi
dotyczącymi techniki żywienia, dostarcza wiedzy na temat towaroznawstwa i
technik kulinarnych. Produkty są szczegółowo opisane i przedstawione na
fotografiach. Nieodłącznym elementem podręcznika są praktyczne wskazówki do
zastosowania w pracy zawodowej. Pracę nauczyciela wspomagają pytania i
ćwiczenia kończące każdy temat omawiany w podręczniku. Techniki pracy -
oprócz opisu - są przedstawione w formie sekwencji kolorowych zdjęć lub
ilustracji. Ważnym elementem - i jednocześnie atrakcyjnym uzupełnieniem
podręcznika - są przepisy kulinarne.

Polecamy także


Nadwaga i otyłość
Łuszczyńska Aleksandra
Cena katalogowa: 59,00 zł
Nasza cena: 41,41 zł
Status:  Od ręki

Polskie piwo Biografia
Szymański Marcin Jakub
Cena katalogowa: 44,90 zł
Nasza cena: 26,35 zł
Status:  Od ręki

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej i co dalej
Cena katalogowa: 34,90 zł
Nasza cena: 19,03 zł
Status:  Od ręki

Żywność, która leczy Terapia żywieniowa św. Hildegardy z Bingen
Cena katalogowa: 39,90 zł
Nasza cena: 21,98 zł
Status:  Od ręki

Żołądek i choroby jelit
Strehlow Wighard
Cena katalogowa: 29,90 zł
Nasza cena: 29,63 zł
Status:  Od ręki

Pyszna Hiszpania
Julie Schwob
Cena katalogowa: 34,99 zł
Nasza cena: 15,26 zł
Status:  Od ręki

Nowa Biblia leczy choroby serca
Cena katalogowa: 14,90 zł
Nasza cena: 9,85 zł
Status:  Od ręki

365 obiadów za pięć złotych
Ćwierczakiewiczowa Lucyna
Cena katalogowa: 99,95 zł
Nasza cena: 42,44 zł
Status:  Od ręki

Kuchenny Kredens. Polska kuchnia przedwojenna
Cena katalogowa: 44,90 zł
Nasza cena: 26,49 zł
Status:  Od ręki

Celiakia
Jarosz Mirosław
Cena katalogowa: 25,00 zł
Nasza cena: 24,93 zł
Status:  Od ręki

Wielka uczta
Gleeson Erin
Cena katalogowa: 59,99 zł
Nasza cena: 27,39 zł
Status:  Od ręki

Zdrowa tarczyca
Szaciłło Karolina
Cena katalogowa: 49,90 zł
Nasza cena: 32,22 zł
Status:  Od ręki