Koszyk

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA
Producent: REA
EAN: 8371411189
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 1998
Wydanie: 1
Liczba stron: 160
Oprawa: Miękka
Nasza cena:
20,13 zł
Rabat 30,58% zyskujesz 8,87 zł
produkt niedostępny
Koszty dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Paczkomaty InPost od 11,89 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 10,99 zł

Opis produktu


TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA zapoznaje ucznia z wiadomościami wstępnymi
dotyczącymi techniki żywienia, dostarcza wiedzy na temat towaroznawstwa i
technik kulinarnych. Produkty są szczegółowo opisane i przedstawione na
fotografiach. Nieodłącznym elementem podręcznika są praktyczne wskazówki do
zastosowania w pracy zawodowej. Pracę nauczyciela wspomagają pytania i
ćwiczenia kończące każdy temat omawiany w podręczniku. Techniki pracy -
oprócz opisu - są przedstawione w formie sekwencji kolorowych zdjęć lub
ilustracji. Ważnym elementem - i jednocześnie atrakcyjnym uzupełnieniem
podręcznika - są przepisy kulinarne.

Polecamy także


Odkrywamy na nowo Historia Część 2 Podręcznik Zakres podstawowy
Cena katalogowa: 31,30 zł
Nasza cena: 25,66 zł
Status:  24h

Organizacja i kontrola robót budowlanych oraz sporządzanie kosztorysów. Kwalifikacja BD.30. Podręcznik do nauki zawodu technik budownictwa Część 2
Cena katalogowa: 49,20 zł
Nasza cena: 45,56 zł
Status:  24h

Ciekawi świata 3 Informatyka Podręcznik Zakres rozszerzony
Cena katalogowa: 43,42 zł
Nasza cena: 21,52 zł
Status:  24h

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu zawodowego z kwalifikacji R.21
Cena katalogowa: 25,00 zł
Nasza cena: 20,50 zł
Status:  24h

Version Originale 4 cahier d'exercises z płytą cd
Cena katalogowa: 48,00 zł
Nasza cena: 44,23 zł
Status:  24h

Geografia Matura 2020 Vademecum Zakres rozszerzony
Cena katalogowa: 44,35 zł
Nasza cena: 36,46 zł
Status:  24h

Diagnozowanie podzespołów i zespołów motocykli
Cena katalogowa: 52,50 zł
Nasza cena: 37,57 zł
Status:  24h

Teraz matura Chemia Zadania i arkusze maturalne
Cena katalogowa: 37,50 zł
Nasza cena: 32,53 zł
Status:  24h

Świat w fazie przemian Zadania Część 3 Zakres podstawowy
Cena katalogowa: 13,10 zł
Nasza cena: 12,71 zł
Status:  24h

Testy i zad. prakt. Tech. pojazdów sam. kwal. M.18
Cena katalogowa: 30,70 zł
Nasza cena: 26,75 zł
Status:  24h

Elementy prawa
Kocot Wojciech
Cena katalogowa: 36,00 zł
Nasza cena: 33,06 zł
Status:  24h

Pierwsze kroki w zawodzie NE
Cena katalogowa: 22,50 zł
Nasza cena: 19,97 zł
Status:  24h