Koszyk

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA
Producent: REA
EAN: 8371411189
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 1998
Wydanie: 1
Liczba stron: 160
Oprawa: Miękka
Nasza cena:
19,71 zł
Rabat 32,04% zyskujesz 9,29 zł
produkt niedostępny
Koszty dostawy:
Paczka w RUCHu od 9,89 zł
Paczkomaty InPost od 11,89 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 15,89 zł

Opis produktu


TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA zapoznaje ucznia z wiadomościami wstępnymi
dotyczącymi techniki żywienia, dostarcza wiedzy na temat towaroznawstwa i
technik kulinarnych. Produkty są szczegółowo opisane i przedstawione na
fotografiach. Nieodłącznym elementem podręcznika są praktyczne wskazówki do
zastosowania w pracy zawodowej. Pracę nauczyciela wspomagają pytania i
ćwiczenia kończące każdy temat omawiany w podręczniku. Techniki pracy -
oprócz opisu - są przedstawione w formie sekwencji kolorowych zdjęć lub
ilustracji. Ważnym elementem - i jednocześnie atrakcyjnym uzupełnieniem
podręcznika - są przepisy kulinarne.

Polecamy także


Matematyka Próbne arkusze maturalne Zestaw 2 Poziom rozszerzony
Cena katalogowa: 15,00 zł
Nasza cena: 12,17 zł
Status:  24h

Testy i zadania praktyczne Egzamin zawodowy Technik logistyk A.30
Cena katalogowa: 30,70 zł
Nasza cena: 28,37 zł
Status:  24h

Przygotowanie stanowiska komputerowego do pracy Podręcznik Część 1
Cena katalogowa: 44,30 zł
Nasza cena: 40,57 zł
Status:  24h

Insight Intermediate Student's Book (Wersja Polska)
Cena katalogowa: 72,90 zł
Nasza cena: 66,68 zł
Status:  24h

Naprawa komputera osobistego
Marciniuk Tomasz
Cena katalogowa: 36,90 zł
Nasza cena: 33,98 zł
Status:  24h

Antygona (oprawa twarda)
Cena katalogowa: 12,98 zł
Nasza cena: 8,27 zł
Status:  24h

Pioneer Plus Elementary Workbook
Cena katalogowa: 49,00 zł
Nasza cena: 43,22 zł
Status:  24h

Fizyka 1 Zbiór zadań Zakres rozszerzony
Cena katalogowa: 30,70 zł
Nasza cena: 26,81 zł
Status:  24h

Garaże wielostanowiskowe
Michalak Hanna
Cena katalogowa: 59,00 zł
Nasza cena: 47,96 zł
Status:  24h

Marketing usług turystycznych Turystyka Tom 3 Podręcznik Kwalifikacja T.14
Cena katalogowa: 43,00 zł
Nasza cena: 40,30 zł
Status:  24h

Wykonywanie tynków Podręcznik do nauki zawodu
Cena katalogowa: 44,30 zł
Nasza cena: 42,00 zł
Status:  24h

Prawo administracyjne Ćwiczenia
Cena katalogowa: 16,80 zł
Nasza cena: 14,88 zł
Status:  24h