Koszyk

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA

Technologia gastr. 2 ZSZ Nowe wyd. podr. REA
Producent: REA
EAN: 8371411189
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 1998
Wydanie: 1
Liczba stron: 160
Oprawa: Miękka
24,95 zł
Rabat 33,59% zyskujesz 4,05 zł
produkt niedostępny
Koszty dostawy:
InPost Paczkomaty 24/7 od 10,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 20,00 zł

Opis produktu


TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA zapoznaje ucznia z wiadomościami wstępnymi
dotyczącymi techniki żywienia, dostarcza wiedzy na temat towaroznawstwa i
technik kulinarnych. Produkty są szczegółowo opisane i przedstawione na
fotografiach. Nieodłącznym elementem podręcznika są praktyczne wskazówki do
zastosowania w pracy zawodowej. Pracę nauczyciela wspomagają pytania i
ćwiczenia kończące każdy temat omawiany w podręczniku. Techniki pracy -
oprócz opisu - są przedstawione w formie sekwencji kolorowych zdjęć lub
ilustracji. Ważnym elementem - i jednocześnie atrakcyjnym uzupełnieniem
podręcznika - są przepisy kulinarne.

Polecamy także


Historia muzyki 3 Podręcznik
Gwizdalanka Danuta
Cena katalogowa: 45,00 zł
30,95 zł
Status:  24h

Kosmetyka. Sztuka makijażu
Panczakiewicz Ewelina
Cena katalogowa:
11,95 zł
Status:  24h

Olimpiada o Diamentowy Indeks AGH Fizyka w.8
Cena katalogowa: 33,00 zł
25,95 zł
Status:  24h

Atlas geograficzny do liceum ogólnokształcącego i technikum
Cena katalogowa:
20,95 zł
Status:  24h

Matematyka LO 2 Zbiór zadań ZR NPP w.2020 PAZDRO
Cena katalogowa: 35,20 zł
37,95 zł
Status:  24h

Ballady i romanse
Mickiewicz Adam
Cena katalogowa:
9,95 zł
Status:  24h

Antygona Sofoklesa. Streszczenie, analiza, interpretacja
Cena katalogowa:
7,95 zł
Status:  24h

Testy matualne Matematyka 2021/2022 Poziom podstawowy
Cena katalogowa:
24,95 zł
Status:  24h

Tablice gramatyczne Język angielski
Cena katalogowa:
13,95 zł
Status:  24h

Historia muzyki 4
Gwizdalanka Danuta
Cena katalogowa: 45,00 zł
30,95 zł
Status:  24h

Matematyka z wesołym Kangurem Kategoria Junior
Cena katalogowa:
25,95 zł
Status:  24h

Olimpiada o Diamentowy Indeks AGH Matematyka 2020
Cena katalogowa:
25,95 zł
Status:  24h