Koszyk

Surowce zwierzęce Ocena i wykorzystanie

Surowce zwierzęce Ocena i wykorzystanie
Producent: PWRiL Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
EAN: 9788309017837
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 2010
Liczba stron: 512
Oprawa: Miękka
Nasza cena:
40,35 zł
Rabat 19,29% zyskujesz 9,65 zł
produkt niedostępny
Koszty dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,89 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 8,89 zł
Paczkomaty InPost od 9,89 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,89 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 14,89 zł

Opis produktu


Podręcznik akademicki przeznaczony w głównej mierze dla studentów kierunków zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii żywności i żywienia człowieka.
Książka zawiera 11 podstawowych rozdziałów, w których omówiono wszystkie surowce i produkty pozyskiwane od zwierząt gospodarskich, drobiu i pszczół. Uwzględniono w niej również nowe, wykorzystywane obecnie metody oceny jakości surowców i produktów zwierzęcych oraz akty prawne regulujące produkcję żywności pochodzenia zwierzęcego, a obowiązujące w Polsce po 1 maja 2004 r.

Polecamy także


Zielnik Kwiaty pól i łąk
Rekłajtis - Zawada Agnieszka
Cena katalogowa: 29,90 zł
Nasza cena: 19,64 zł
Status:  Od ręki

Anatomia natury
Rothman Julia
Cena katalogowa: 45,00 zł
Nasza cena: 28,54 zł
Status:  Od ręki

Psychologia Etologia Genetyka Tom 36/2017
Cena katalogowa: 22,00 zł
Nasza cena: 17,67 zł
Status:  Od ręki

Diagnostyka bakteriologiczna
SZEWCZYK ELIGIA M.
Cena katalogowa: 69,00 zł
Nasza cena: 59,16 zł
Status:  Od ręki

Tajemna mowa drzew
THOMA ERWIN
Cena katalogowa: 38,00 zł
Nasza cena: 28,50 zł
Status:  Od ręki

Drzewa i krzewy Atlas gatunków
zbiorowe Opracowanie
Cena katalogowa: 29,95 zł
Nasza cena: 17,74 zł
Status:  Od ręki

Animalium
Bloom Jenny
Cena katalogowa: 64,90 zł
Nasza cena: 41,17 zł
Status:  Od ręki

Retromania
Reynolds Simon
Cena katalogowa: 54,90 zł
Nasza cena: 36,95 zł
Status:  Od ręki

Tuaregowie i caterpillary
Michałowski Witold
Cena katalogowa: 32,90 zł
Nasza cena: 21,03 zł
Status:  Od ręki

100 fińskich innowacji społecznych
Cena katalogowa: 39,90 zł
Nasza cena: 24,40 zł
Status:  Od ręki

Łąka Zapylacze, krwiopijcy i muchy flejtuchy
Cena katalogowa: 37,91 zł
Nasza cena: 22,20 zł
Status:  Od ręki

Zwierzaki świata, część 3
Wojciechowska Martyna
Cena katalogowa: 36,90 zł
Nasza cena: 20,49 zł
Status:  Od ręki