Opis produktu

Gotowanie potraw z woku, podobnie jak szybkie smażenie na mocno rozgrzanym tłuszczu, to podstawowe sposoby przyrządzania potraw w kuchni Dalekiego Wschodu, decydujące o wyjątkowym charakterze orientalnych dań - są smaczne i zdrowe, ich przygotoanie nie zabiera dużo czasu, a jednocześnie niezwykle łatwo je dostosować do potrzeb lub fantazji. Niniejsza książka kucharska zawiera 120 przepisów z całego Dalekiego Wschodu, przystosowanych do warunków kuchni europejskiej.