Koszyk

Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych

Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych
Producent: UMK – Uniwersytet Mikołaja Kopernika
EAN: 9788323129059
Grupa: książka
Język książki: polski
Rok wydania: 2013
Liczba stron: 166
Oprawa: Miękka
Nasza cena:
38,00 zł
Rabat 5% zyskujesz 2,00 zł
produkt niedostępny
Koszty dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 10,99 zł
Paczkomaty InPost od 10,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 11,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 20,00 zł

Opis produktu


W książce przedstawiono wyniki badań dotyczących analiz ekstraktów roślinnych oraz produktów naturalnych. Określono zawartość wybranych związków biologicznie aktywnych oraz dokonano oceny ich aktywności przeciwutleniającej. Autorka, opracowując metodyki wyodrębniania i oznaczania karotenoidów, polifenoli, w tym flawonoidów, poszukiwała najbardziej efektywnych sposobów rozdzielenia i identyfikacji oznaczanych związków z uwzględnieniem technik chromatograficznych (TLC, OP TLC, LC/MS).

Na postawie kilkuset odnośników do literatury źródłowej szczegółowo scharakteryzowano związki o udowodnionej aktywności biologicznej. W opracowaniu uwzględniono występowanie, budowę, mechanizmy biosyntezy oraz właściwości biologiczne karotenoidów i polifenoli. Podjęto także próbę wyjaśnienia mechanizmu działania przeciwutleniaczy oraz określenia wpływu wolnych rodników na organizmy roślinne.

34,49 zł Rabat 13.56%
30,15 zł Rabat 32.85%
42,01 zł Rabat 29.86%
31,96 zł Rabat 35.95%
12,00 zł Rabat 36.69%
80,49 zł Rabat 10.86%
22,96 zł Rabat 34.21%
59,81 zł Rabat 13.32%
25,66 zł Rabat 35.69%
32,81 zł Rabat 25.44%

Polecamy także


Człowiek i drobnoustroje - współistnienie i konfrontacja
Cena katalogowa: 21,00 zł
Nasza cena: 21,00 zł
Status:  24h

Encyklopedia Fakty Ptaki
zbiorowa Praca
Cena katalogowa: 14,99 zł
Nasza cena: 10,04 zł
Status:  24h

Histologia Junqueira Podręcznik i atlas
Cena katalogowa: 179,00 zł
179,00 zł
Status:  24h

Mity globalnego ocieplenia
Adamczyk Marcin
Cena katalogowa: 26,50 zł
Nasza cena: 18,80 zł
Status:  24h

Badania i publikacje w naukach biomedycznych Tom 1
Cena katalogowa: 44,10 zł
Nasza cena: 44,10 zł
Status:  24h

Skąd się wzięła ta pogoda czyli fascynująca przyroda
Cena katalogowa: 6,61 zł
Nasza cena: 5,65 zł
Status:  24h

Przyroda Polski Zwierzęta
Cena katalogowa: 7,62 zł
Nasza cena: 6,58 zł
Status:  24h

Technologie ochrony środowiska w przemyśle i energetyce
Cena katalogowa: 99,00 zł
Nasza cena: 83,30 zł
Status:  24h

Geochemia środowiska
MIGASZEWSKI ZDZISŁAW
Cena katalogowa: 89,00 zł
Nasza cena: 78,91 zł
Status:  24h

Encyklopedia ilustrowana Przyroda
zbiorowe Opracowanie
Cena katalogowa: 14,99 zł
Nasza cena: 11,61 zł
Status:  24h

Podstawy paleontologii
Radwańska Urszula
Cena katalogowa: 39,00 zł
Nasza cena: 33,79 zł
Status:  24h

Dendrologia
Seneta Włodzimierz
Cena katalogowa: 69,00 zł
Nasza cena: 59,55 zł
Status:  24h